https://expobierestrasbourg.fr/

L’expo de la bière à Strasbourg est un évènement incontournable au cours duquel vous pouvez découvrir des nouveautés en matière de bières. Chaque exposant présente ses dernières créations mettant en lumière le travail accompli.

Pour information, tram D Homme de Fer et arrêt Citadelle, en ce moment à cause des travaux, à la gare, il faut prendre le tram C, Gare Centrale et rejoindre le tram D à l’arrêt Homme de Fer. Comptez une petite demi-heure de trajet.

A l’arrivée sur place, outre un parking rempli de motos, et des food trucks, un hangar avec à l’entrée une pancarte confirme qu’on est bel et bien arrivé à destination.

A l’accueil, vous recevrez après le paiement de votre ticket à hauteur de 7 euros environ, un eco cup de 25-30 cl et on vous mettra autour du poignet un bracelet attestant de votre présence en ces lieux.

Au fond du hangar, un chanteur met l’ambiance avec sa guitare. De part et d’autre, des allés contenants des stands tous différents vous accueillent. Vous pouvez consommer un verre pour goûter et/ou acheter une bouteille à déguster plus tard.

Des bières aux noms méconnues vous intriguent et il y en a pour tous les goûts et tous les styles, de la bière légère à 4 degrés à la bière forte à 11 degrés, de l’acidulée à la blonde, la brune, l’ordinaire et l’originale, tout pour vous séduire.

https://www.twodudes-brasserie.com/

Et même braisée au feu de bois… Des bouteilles dont les inscriptions sont écrites non pas avec une étiquette mais comme tatouées, une méthode plus écologique. Ces dernières sont d’ailleurs consignées.

A l’emplacement de l’ancien port autonome de Strasbourg, des railles de train oubliées rappellent l’activité de l’époque. D’ailleurs sur la rive du Rhin, des bateaux sont à quai et un accueillait une exposition, une banderole en anglais était affichée, « Are you there ? ».

La météo clémente était agréable. Il fait jour tard en cette saison et on peut profiter d’être dehors.

https://www.brasserie-semblables.fr/

Il s’agissait de la 5e édition cette année. Munich leur fait concurrence avec leur fête de la bière en octobre, l’Oktoberfest qui a également lieu en Autriche à Vienne.

Pour patienter entre chaque évènement, que ce soit en Alsace, en Allemagne ou en Autriche, il y a les fameux Bier Garten et les Winstub.

Alors levons notre verre et trinquons! G’sundheit comme on dit chez nous !

Ci-dessus, l’Apothicaire, bière aux notes de réglisse, café et fruits noirs. Etonnante, elle m’a fait penser au Glüwein ou au vin chaud.

J’ai aussi goûté l’Impérial Neipa, une bière à la mangue à 8 degrés mais aussi la Bottom Bitchi, une bière acidulée et rafraîchissante. Pour finir, une bière au concombre, très agréable, Sirtakiss Nogwai.