*Salü : s sifflé et non prononcé « z ».
« Altwerden heißt ja nichts anderes, als keine Angst mehr haben vor der Vergangenheit. »
« Vieillir n’est, au fond, pas autre chose que n’avoir plus peur de son passé. »
Stefan Zweig, Vierundzwanzig Studen aus dem Leben einer Frau, Vingt-quatre de la vie d’une femme.
Les langues nous rapprochent donc, démonstration.
En allemand standard, pour acquiescer, nous dirons Ja et à l’armée, un soldat répondra Jawohl ! à son supérieur. En Autriche, Ja devient Jo tout comme en alsacien où on peut aussi dire Jö pour s’exclamer devant une chose ou un être qui nous attendrit. A l’inverse, non se dira Nein en allemand et en autrichien, Na, en alsacien Nä ou Në ou encore Naan, la prononciation est similaire.
En autrichien, Passt signifie alright en anglais. En alsacien, comme entendu dans les fables de La Fontaine traduites en dialecte, Pàss uff du verbe ùffpàssa qui veut dire faire attention, prendre soin de soi.
Si on regarde le mot bien : en anglais, good, en allemand gut, en autrichien guad, en alsacien güet. De là, nous dirons, Guten Morgen, Gua Moang en autrichien et Güete Morje en alsacien.
Guten Abend pour dire bonsoir, Guadn Omnd en autrichien et Güete’n Owe en alsacien. Plus communément, nous disons Schlaf gut, schlof güet, dors bien. Ou encore Gute Nacht, bonne nuit, Guade Nocht en autrichien.
Pour saluer, différentes expressions : Servus, Servas dans le Tyrol, Salü du français Salut, Grüß Gott, le classique Guten Tag, Hallo, Gruaß Di ! Bùschùr en Alsace dérivé de Bonjour.
Pour dire qu’on y va, plusieurs formules possibles : Let’s go anglais, Gemma autrichien, Jetz geh’s los ou Hopla Geis alsacien, Los geht’s allemand, dans tous les cas, c’est parti !
Sur le départ, on se demande comment on va : Wie geht’s?, Wie geht es dir?, Wie geht’s da?, Wie geht es Ihnen plus poliment, Wie geht’s Ihna? Plus rigolo, Wie geht’s, wie steht’s ?, Passt eh ois? Und? Bien différent du How are you ? anglais et du Comment vas-tu ?, Comment allez-vous? français.
Que répondre ? Danke, gut !, Danke, guad ! Passt, eh, danke ! Jo eh, danke !, Leider schlecht et en alsacien : Es geht m’r gànz güet/nit güet, Es geht m’r schlacht, es kennt besser gehn, ça pourrait aller mieux. Deaf’s a bissl mehr sein? Ein bischen, a bissl, a bissele, a bissl mehr/weniger, ein wenig/weng, a weng z’weng, es hat nur a Alzerl g’fehlt, just a little bit missing… What is missing ? Was ist los?
Was brauchst du? Wàs brauchsch dü? Eine Dinge, a Ding... A thing…
Ein Quäntchen Glück? Viel Glick? Es ist sehr nett, it’s very nice, voi/voll fein, fine.
Möchtest du Kaffee oder Bier trinken?
Ur-leiwand, es ist kalt. Schwarzer ist fein. Àwwer mini Harz isch nix heiß, eine güete Bier wann’s beliebt !
Danke ! Vielen Dank! Dankeschön! Merci vielmàls ! Im Voraus. Thanks a lot in advance. Vergelt’s Gott. Daungschee, Anscheen Daung, Daung da schee, Daung da recht schee ! Il y a tellement de façons de remercier quelqu’un, surtout pour sa gentillesse.
Le café
You can go in a coffee shop. Warum nitt eine Kaffeehaus?
Les choix sont variés :
Schwarzer, l’espresso sans lait, le café noir. Kleiner oder Großer schwarzer.
Brauner, espresso avec lait.
Verlangerter, l’americano, allongé avec de l’eau.
Melange, mot français. Café avec lait, mousseux, de Vienne.
Franziskaner, café avec lait et crème.
Einspänner, café traditionnel, double espresso, nappé de crème.
Fiaker, famous horse taxi, espresso avec Rhum ou Schapps. Est-ce comme un Irish coffee?
Eiskaffee, boisson estivale, café, glace à la vanille.
Verkehrter, caffe latte.
Maria Theresia, impératrice autrichienne, double espresso, cointreau.
Mozart Coffee, double espresso avec liqueur Mozart.
La bière
Un parti politique a carrément été crée, Die Bierpartei abrégé en BIER, fondé en 2014 sous le nom de Bierpartei Österreisch (BPÖ) jusqu’à un changement de nom en 2020. Son président est Dominik Wlazny alias Marco Pogo. Fin en février 2025 faute d’avoir pu percer en politique. Positionnement : centre-gauche ou attrappe-tout. Idéologie : satire politique, antisystème, social-libéralisme, technocratisme.
https://www.bierpartei.eu/deutsch-fur-alle/
https://fr.wikipedia.org/wiki/Parti_de_la_bi%C3%A8re_(Autriche)
Les deux principales bières en Autriche sont la Märzen, la plus consommée et la Wiener Lager, légère aux notes ambrées. Alors Prost ! Prosit! Zum Wohl!
L’Alsace est la première région brassicole de France. Les principales Elsassbier sont Kronenbourg, l’Espérance, Licorne et Météor. Et tant d’autres… Comme la Fischer du groupe Heineken. Récemment, une bière au Schwartzwald de Météor.
Alors, S’Gelt, S’Gilt! G’sundheit!
Et les suisses répondraient : Proscht ! Pröschtli ou encore Viva sous l’influence italienne.
https://europeisnotdead.com/fr/toasts-europeens
Le mot de la fin ?
Il n’y en a pas. Il faut approfondir !
Apprendre, encore et toujours ! S’enrichir linguistiquement, culturellement, grandir intellectuellement et socialement.
Tschüssi ! Bis Bàld, ùffwiedersah!
Au plaisir de pratiquer les langues et de partager nos cultures et nos histoires !
La Plume Artiste, Journaliste en Herbe 
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